Что вы едите и штрих-код

admin 4/03/2005
Во многих продуктах содержатся пищевые добавки. Они обозначаются буквой Е с индексом - трехзначным числом.



Что обозначают индексы пищевых добавок:

  • Е100-Е182 - красители;
  • Е200 и далее - консерванты;
  • Е300 и далее - антиокислители (предохраняют продукты от порчи);
  • Е400 и далее - стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию);
  • Е500 и далее - эмульгаторы (поддерживают определенную структуру);
  • Е600 и далее - усилители вкуса и аромата;
  • Е700-Е800 - запасные индексы;
  • Е900 и далее - антифламинги, противопенные вещества (понижают пенообразование - например, при разливе соков);
  • Е1000 и далее - газирующие авенты, подсластители, крахмалы.


    Не все пищевые добавки разрешены к использованию на территории России.

    Запрещенные пищевые добавки:

  • Е121 - краситель цитрусовый красный;
  • Е123 - краситель Амарант;
  • Е240 - консервант Формальдегид;
  • Е924а - улучшитель муки и хлеба;
  • Е9246 - улучшитель муки и хлеба.



    Как расшифровать штрих-код?

    Разделы штрих-кода: код страны, код изготовителя, наименование товара, потребительские свойства, размер, масса, ингредиенты, цвет, контрольная цифра.

    * - знак товара, изготовленного по лицензии

    Коды некоторых стран:

    00-09-США, Канада
    30-37 - Франция
    40-44 - Германия
    460-461 - Россия, СЕН
    471 - Тайвань
    49 - Япония
    50- Англия
    52 - Греция
    54 - Бельгия
    56 - Португалия
    57 - Дания
    590 - Польша
    599, 64 - Финляндия
    690 - Китай
    70-Норвегия
    72 - Израиль
    73 - Швеция
    789 - Бразилия
    80-83 - Италия
    84 - Испания
    86 - Югославия
    869 - Турция
    90-91 – Австрия


    Штрих-код должен быть подлинным, и Вы можете самостоятельно проверить его подлинность. Для этого надо следовать следующим правилам:

    1. сложить все цифры, стоящие на четных местах;
    2. полученную сумму умножить на 3. Результат - назовем его Х - запомнить;
    3. сложить все цифры, стоящие на нечетных местах (без контрольной цифры);
    4. прибавить к этой сумме число X;
    5. от полученной суммы - назовем ее YZ - оставим только Z;
    6. выполним простое арифметическое действие: 10 - Z;
    7. если результат соответствует контрольной цифре в штрих-коде - значит, перед Вами не подделка.

    ПРИМЕР. Проверим штрих-код кофе "Якобс": 4000508082504 (контрольная цифра - 4)

    0+0+0+0+2+0=2
    2*3=6
    4+0+5+8+8+5=30
    30+6=36
    От 36 оставляем 6.
    10-6=4

    Результат соответствует контрольной цифре.
    • Источник: 
    Пробуем.Ру
    Голосов еще нет

    Комментарии

    Отправить комментарий

    CAPTCHA
    Если вы - человек, ответьте на следующий вопрос.
     
     
     
     

    Понравился материал? Подпишитесь на обновления сайта и ежедневно БЕСПЛАТНО получайте полезные статьи и советы удобным для Вас способом: по RSS или по e-mail
    Добавьте материал в закладки: