Салат "Гости на пороге". Креветки с сыром

Салат "Гости на пороге". Креветки с сыром

Итак, как мы и обещали, предлагаем вам рецепт "быстрого" салата.

 Неожиданно пришли гости. Что приготовить? Предлагаю один из вариантов салата "Гости на пороге". Думаю, что рецептов таких салатов достаточно - у каждой хозяйки свой, особенный. Салат, который я хочу вам предложить, является "маленькой женской хитростью", относящейся к разряду "как и стол приготовить, и с гостями поболтать" :)

Можно приготовить также:

Сырную закуску

Салат из ананаса с чесноком

Сырные трубочки с зеленью

Салат весенний

Простой и оригинальный салат "ассорти"

Чтобы визит гостей не застал врасплох, в холодильнике можно держать несколько консервных банок с морепродуктами или готовыми овощами. Прекрасно подойдут также свежемороженые овощи и другие полуфабрикаты. Будет достаточно 5-7 минут, чтобы овощи приготовились, а консервы вообще открываются "одним взмахом руки".

Для приготовления салата с сыром и ананасами  нам понадобятся очищенные замороженные  креветки (их можно приобрести в любом супермаркете) 250-300 гр., 150-200 гр. твердый сыр (можно голландский), ананасы консервированные в виде колец, майонез, 3-4 маслины и зелень для оформления. Итак, все продукты готовы: приступаем к моментальному приготовлению.

Этап первый. Приготовление креветок

Как приготовить креветки? Очень просто!

Поскольку эти "дары моря" проходят предварительную обработку, то их можно попросту облить их кипятком. Достаньте брикетик с креветками, залейте из горячей водой, пусть постоят буквально 2 минутки. Воду слейте. Креветки слегка полейте соком лимона. Совсем чуть-чуть.

Этап второй. Ананасы консервированные и сыр

Порежьте ананасы небольшими кусочками. Конечно, можно купить ананасы, уже нарезанные кусочками. Однако, спешу открыть вам секрет: ананасы в кольцах приготавливают их более качественного сырья, нежели те ананасы, которые нарезаны кусочками.

Сыр натрите на мелкой терке. Он будет покрывать салат со всех сторон и являться последним слоем в нашем блюде.

Этап третий. Складываем слои

На большое блюдо выкладываем порезанные кусочками ананасы. Слегка поливаем майонезом.

Вторым слоем выкладываем креветки. Также поливаем слой креветок майонезом.

Сверху все засыпаем тертым сыром.

Украшаем салат маслинами и зеленью.

Салат готов! Вашим гостям обязательно понравится!

Тем более, что время приготовления - не более 10 минут.

Креветки - калорийность: белки, жиры, углеводы
на 100 гр. продукта, не прошедшего обработку.

Калорийность     95        Ккал.
Белки                  18.9     Гр.
Жиры                   2.2      Гр.
Углеводы             0         Гр.