День работников пищевой промышленности

День работников пищевой промышленности отмечается ежегодно в третье воскресенье октября в соответствии с Указом Президента Украины от 8.08.1995 г. № 714/95.

Пищевая промышленность Украины - это тысячи больших, средних и малых предприятий разной формы собственности, которые производят почти 20% от общего объема промышленной продукции. Наибольшая часть реализованной продукции - это напитки, мясные и молочные продукты, табачные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, жиры. Специфика отрасли такова, что от заботливых рук зависит и количество, и качество продуктов, которое мы ежедневно оцениваем.

Дата празднования Дня работников пищевой промышленности в Украине близка к дате, провозглашенного в 1979 г. Всемирного дня продовольствия, который отмечается 16 октября. В 1995 г. 16 число выпадало на третий понедельник октября. В то же время, День работников советской пищевой промышленности с 1966 г. праздновался в третье воскресенье октября. Видимо, при назначении даты праздника была учтена старая традиция чествования профессионалов в выходные дни и новое для Украины устремление в мировое сообщество.